Salihli zeytinyağı için coğrafik işaret hazırlığı
Salihli’nin kaliteli zeytinlerinden üretilen ödüllü zeytinyağları, ilçedeki ilgili kurumları
coğrafi işaret tescili konusunda araştırma yapmaya yöneltti. Salihli Ticaret ve Sanayi
Odası, Salihli Ticaret Borsası ve Salihli Ziraat Odası Liderleri, zeytinyağı
üreticileriyle bir ortaya gelerek izlenecek yol hakkında fikir alışverişinde bulundu.
Salihli Ticaret ve Sanayi Odası’nın ilçenin karakteristik eserlerine arkası gerisine aldığı coğrafi
işaret tescilleri, yeni bir eseri daha ön plana çıkardı. Salihli Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı
İbrahim Yüksel, Salihli Ticaret Borsası Başkanı Yetiş Aksoy, Salihli Ziraat Odası Başkanı
Cem Yalvaç, Salihli TSO Lider Yardımcısı Günay Topkaya, zeytinyağı üreticileri ile bir
araya gelerek, zeytinyağına coğrafik işaret alınması konusunda atılacak adımlar hakkında görüş
alışverişinde bulundu.
Kroisos Zeytincilik yetkilisi Hikmet Bacak, Pulathaneliler Besin yetkilisi Semih Yetim,
Akansel Zeytincilik yetkilisi Şengül Akansel, Özbal Zeytincilik’ten Rasim Paşa ve Sinan
Akça’nın da katıldığı Salihli TSO’daki toplantıda, kalitesiyle isminden kelam ettiren Salihli
Zeytinyağı’nın tescil ettirilmesi konusunda fikir birliğine varıldı.
Salihli Zeytinyağı’nda üst üste alınan memleketler arası seviyedeki mükafatların sayısının 18’e ulaştığı
ve bunun tescil konusunda çok kıymetli bir avantaj olacağı konusunda görüş belirten
katılımcılar, Salihli İlçe Tarım Müdürlüğü’nden gerekli bilgi ve doküman takviyesi talep etme
konusunda görüş belirtti.
Salihli TSO Yönetim Kurulu Lideri İbrahim Yüksel, Oda olarak birincisi 2007 yılında Salihli
Kirazı ve Salihli Odun Köfte’ye olmak üzere, bu güne kadar Kula Leblebisi ve Gökeyüp
Çömleği’nin de dahil olduğu 4 esere coğrafik işaret tescili alındığı bilgisini verdi. Sultaniye
Üzüm Pekmezi konusundaki tescil müracaatının da yakında sonuçlanmasını beklediklerini
anlatan Yüksel, üzümden sonra en yaygın ikinci eser haline gelen zeytin konusunda da
harekete geçme vaktinin geldiğinin altını çizdi.
Salihli zeytininin üstün kalitesiyle aranan bir eser haline geldiğini belirten oda liderleri ve
zeytinyağı üreticileri, Salihli’de büyük parsellerde, şuurlu üreticiler tarafından üretilen
zeytinlerin kalite olarak benzerlerinden çok üstün geldiği; Akhisar’da zeytin ağaçlarının
ortalama yaşı 38 iken Salihli’de yaş ortalamasının 9 olduğu ve bunun da kaliteye olumlu
yansıdığı görüşünü savundu. Salihli zeytininde Akhisar’a nazaran sulama oranının da daha
yüksek olduğu söz edildi.
Toplantı sonunda, Salihli Zeytinyağı’na coğrafik işaret tescili başvurusu yapılması konusunda
gerekli adımların bir an evvel atılması konusunda ortak karar alındı.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı